慶應義塾

特集

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【特集:脳科学研究の最前線】巽 孝之:さまよえる電脳──サイバーパンク的想像力の系譜

巽 孝之(たつみ たかゆき)/名誉教授

【特集:日本の“食”の未来】座談会:豊かでサステイナブルな食を届けるために

林 善博(はやし よしひろ)/ひかり味噌󠄀株式会社代表取締役社長

【特集:日本の“食”の未来】本田由佳:子どもの未来は女性の食がつくる

本田 由佳(ほんだ ゆか)/政策・メディア研究科 特任准教授

【特集:日本の“食”の未来】石川慎之祐:粉砕技術で野菜廃棄を解消する

石川 慎之祐(いしかわ しんのすけ)/株式会社グリーンエース代表取締役社長

【特集:日本の“食”の未来】光田達矢:食肉の歴史から見た21世紀の肉食

光田 達矢(みつだ たつや)/経済学部 准教授

【特集:日本の“食”の未来】新井康通 :長寿を可能とする「食」とは?

新井 康通(あらい やすみち)/看護医療学部 教授

【特集:日本の“食”の未来】鈴木隆一:AI味覚センサーが引き出す日本食の力

鈴木 隆一(すずき りゅういち)/AISSY株式会社代表取締役社長

【特集:新春対談】新春対談:歴史が教えるコロナ後の社会

磯田 道史(いそだ みちふみ)/国際日本文化研究センター教授

【小特集:東京2020と慶應義塾】東京2020大会と 慶應義塾大学病院 ──オリンピックスタジアムへの 医療スタッフ派遣を振り返る

佐々木 淳一(ささき じゅんいち)/医学部 救急医学教室教授

【小特集:東京2020と慶應義塾】永田直也:パラアスリートへの心理サポート

永田 直也(ながた なおや)/研究所・センター 体育研究所専任講師